Machine d'emballage sous vide

Il est possible de prolonger la durée de conservation de nombreux aliments grâce à l'emballage. Vous pouvez également faire cuire à petit feu différents aliments que vous aurez emballés dans un sachet sous-vide avec votre ensacheuse. Fust vous propose des appareils qui vous permettront d'emballer rapidement et facilement différents aliments.

Avec une ensacheuse sous-vide, prolonger la conservation des aliments

L'avantage principal du stockage des aliments réside dans le fait que l'air est aspiré, de façon à ce que le sachet forme comme une deuxième peau sur la viande, le poisson ou d'autres aliments. Ainsi, les produits sont protégés des germes et bactéries contenus dans l'air, ce qui rallonge leur durée de conservation. La manière la plus simple de créer un Emballage sous vide consiste à utiliser un appareil sous-vide.

Cuire à petit feu grâce au système

La cuisson sous-vide est la variante moderne pour faire cuire à petit feu la viande et le poisson. Les aliments sont mis dans un sachet sous-vide et un appareil aspire l'air. Ainsi, les aliments peuvent être cuits doucement au bain-marie sans qu'ils perdent leurs vitamines et leur saveur. Une ensacheuse ne vous permet donc pas uniquement de prolonger la conservation de vos aliments, mais aussi de cuire.

Commandez votre appareil sous-vide et les sachets adaptés chez Fust - c'est tout simple - et profitez des avantages que vous offre cet appareil.