N° d'article Fust: 10702289
Lors du développement du Timberline, Traeger a réussi à mettre sur le
marché un barbecue à pellets qui allie tradition et technique moderne :
Griller, rôtir, cuire et braiser sur trois niveaux en acier inoxydable à
des températures allant de 75°C à 260°C réglables par paliers de 5°C.
Le nouveau modèle de Traeger impressionne par ses valeurs intérieures :
le couvercle à double paroi et l'équipement intérieur entièrement en
acier inoxydable constituent le début. Lors du développement, une
attention particulière a été accordée au nouveau contrôleur WiFi. Il
permet non seulement de commander et de contrôler le barbecue à pellets
via le panneau de commande du barbecue, mais aussi d'effectuer tous les
réglages depuis le canapé à l'aide d'une application via un smartphone.
Ces réglages comprennent des fonctions telles que "Super-Smoke" pour une
fumée extrême et un arôme puissant, mais aussi des fonctions de
minuterie et de maintien au chaud. Une autre nouveauté est le TRU-
Convection System™, qui fait circuler l'air à l'intérieur à travers le
ventilateur intégré, l'évacue de cette manière dans la partie
centrale/inférieure de l'espace de cuisson et l'évacue ensuite vers
l'arrière du barbecue.
La nouvelle version dispose d'un capteur dans le compartiment à pellets
qui t'avertit via ton smartphone s'il n'y a pas assez de pellets.
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