Cold Brew - Viel mehr als kalter Kaffee

Cold Brew: Der Trendkaffee

In den letzten Jahren ist Cold Brew immer trendiger geworden und wird stetig beliebter. Doch was ist Cold Brew Kaffee eigentlich? 

Cold Brew ist weitaus mehr als einfach nur kalter Kaffee. Er wird im Gegensatz zu herkömmlichen Kaffee nicht mit heissem Wasser zubereitet, sondern kalt aufgegossen. Durch diese Art der Zubereitung schmeckt der Kaffee weniger bitter, bietet leckere fruchtige Noten, mit einer wunderbar cremigen Textur. Der perfekte kalte Kaffeegenuss zur Erfrischung!

Bisher war die Zubereitung eines Cold Brew Kaffees jedoch auch mit viel Zeit verbunden – die Brühzeit dauert in der Regel ganze 12 Stunden. Damit ist jetzt Schluss: Dank des De´Longhi Kaffeevollautomaten Eletta Explore und der La Specialista Maestro gibt es nun Cold Brew in weniger als fünf Minuten für Sie zuhause. 

Kaffeegenuss auf Knopfdruck mit einer Auswahl aus über 50 Rezepten! Das bietet der neue De´Longhi Vollautomat Eletta Explore. 
Mit der einzigartigen Cold Extraction Technologie können Sie in Zukunft auch von zu Hause aus Ihren Cold Brew Kaffee in wahrer Barista Qualität geniessen – ganz einfach auf Knopfdruck. 

Ein Upgrade gab es auch für die Siebträgermaschiene La Specialista Maestro. Auch sie kann neu Cold Brew auf Knopfdruck zubereiten. Mit acht verschiedenen Mahlgrad- und fünf unterschiedlichen Temperatureinstellungen sind Sie bestens ausgestattet. Zudem bietet der neue Siebträger exklusiv das Getränk Espresso Cool: ein leichter, cremiger Espresso - kalt serviert.