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V-Zug CombiSteamer V4000 38C 2302700001
V-Zug | Vaporetto combinato CH Standard
2’639.90
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N. articolo Fust: 10718160
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Descrizione e specifiche
N. articolo Fust: 10718160
Vacuisine:
La cottura sottovuoto è la cottura lenta degli alimenti in buste
sottovuoto a una temperatura bassa e precisamente controllata nel Combi-
Steam.
Cottura tenera:
Preparare pezzi di carne di alta qualità in modo delicato.
Aria calda con vapore:
Il cibo si cuoce uniformemente e più velocemente e rimane succoso.
La cottura sottovuoto è la cottura lenta degli alimenti in buste
sottovuoto a una temperatura bassa e precisamente controllata nel Combi-
Steam.
Cottura tenera:
Preparare pezzi di carne di alta qualità in modo delicato.
Aria calda con vapore:
Il cibo si cuoce uniformemente e più velocemente e rimane succoso.
| classe di efficacia energetica | A++ |
| Norma | CH-Norma (55 cm) |
| Altezza di installazione (cm) | 38.10 cm |
| Larghezza di installazione min (cm) | 55.00 cm |
| Profondità di incasso (cm) | 60.50 cm |
| Altezza apparecchio (cm) | 37.8 cm |
| Larghezza apparecchio (cm) | 54.8 cm |
| Profondità apparecchio (cm) | 59.6 cm |
| Capacità forno | 34 l |
| Frontale freddo | si |
| Timer elettronico | si |
| Funzionamento combinato | Forno / vaporiera |
| Cucina in basso | si |
| Pizza | no |
| Vapore | Si |
| Peso (netto) | 30.00 kg |
| Colore di base | nero |
| Colore del prodotto | vetro a specchio |
| Tensione di rete | 230V~ |
| Copertura | 10A |
| Riscaldam superiore/inferiore | no |
| Circolazione aria | no |
| Aria calda | si |
| Cassetto | No |
| Rifornimento idrico constante | no |
| Consumo d´energia CAC/AC | 0.42 kW.h |
| Illuminazione forno | si |
| Riscaldamento rapido | si |
| Calore di fondo | no |
| Grill | no |
| Grill ventilato | no |
| Sonda | si |
