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  • Combair-Steam SL 2306410102

V-Zug Combair-Steam SL 2306410102

V-Zug | Forno da incasso vapore
A
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Descrizione e specifiche

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Tecnologia Zug ingegnosa e confortabile

V-Zug N. articolo: 2306410102
Cottura delicata / Electronic Steam System ESS
Livello di dotazione: 4 / Cottura a vapore
Rigenerazione / Serbatoio acqua: 1.25 litro/anno
Cottura professionale / Aria calda con vapore
Aria calda / Funzionamento combinato: Forno/steamer
Fondo sgombro della camera di cottura / Aria calda umida
Decalcificazione guidata / Riscaldamento sup./inf.
PizzaPlus / Orologio temporizzatore elettronico
Grill / Durata di funzionamento/Orario di disinserimento
Sonda di temperatura / Comando interamente elettronico
Sensore climatico / Illuminazione: 2 lampadine / Ora e timer
classe di efficacia energetica A
Norma CH-Norma (55 cm)
Altezza di installazione (cm) 76.20 cm
Larghezza di installazione min (cm) 55.00 cm
Profondità di incasso (cm) 60.00 cm
Altezza apparecchio (cm) 75.9 cm
Larghezza apparecchio (cm) 54.8 cm
Profondità apparecchio (cm) 56.9 cm
Capacità forno 55 l
Timer elettronico si
Funzionamento combinato Forno / vaporiera
Cucina in basso si
Pizza si
Vapore Si
Peso (netto) 50.00 kg
Colore di base Vetro a specchio
Colore del prodotto vetro a specchio
Carico collegato (kW) 3.700 kW.h
Tensione di rete 400V 2N~
Copertura 10
Riscaldam superiore/inferiore si
Circolazione aria no
Aria calda si
Rifornimento idrico constante no
Illuminazione forno si
Riscaldamento rapido no
Calore di fondo si
Grill si
Grill ventilato si
Sonda si
Comandi touch si
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