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V-Zug Combair-Steam SL 2306410102
V-Zug | Forno da incasso vapore
A
Scheda tecnica del prodotto
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Classe di efficienza energetica A
2’749.90
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N. articolo Fust: 10139130
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Cottura delicata / Electronic Steam System ESS
Livello di dotazione: 4 / Cottura a vapore
Rigenerazione / Serbatoio acqua: 1.25 litro/anno
Cottura professionale / Aria calda con vapore
Aria calda / Funzionamento combinato: Forno/steamer
Fondo sgombro della camera di cottura / Aria calda umida
Decalcificazione guidata / Riscaldamento sup./inf.
PizzaPlus / Orologio temporizzatore elettronico
Grill / Durata di funzionamento/Orario di disinserimento
Sonda di temperatura / Comando interamente elettronico
Sensore climatico / Illuminazione: 2 lampadine / Ora e timer
Descrizione e specifiche
N. articolo Fust: 10139130
Tecnologia Zug ingegnosa e confortabile
V-Zug N. articolo: 2306410102Cottura delicata / Electronic Steam System ESS
Livello di dotazione: 4 / Cottura a vapore
Rigenerazione / Serbatoio acqua: 1.25 litro/anno
Cottura professionale / Aria calda con vapore
Aria calda / Funzionamento combinato: Forno/steamer
Fondo sgombro della camera di cottura / Aria calda umida
Decalcificazione guidata / Riscaldamento sup./inf.
PizzaPlus / Orologio temporizzatore elettronico
Grill / Durata di funzionamento/Orario di disinserimento
Sonda di temperatura / Comando interamente elettronico
Sensore climatico / Illuminazione: 2 lampadine / Ora e timer
classe di efficacia energetica | A |
Norma | CH-Norma (55 cm) |
Altezza di installazione (cm) | 76.20 cm |
Larghezza di installazione min (cm) | 55.00 cm |
Profondità di incasso (cm) | 60.00 cm |
Altezza apparecchio (cm) | 75.9 cm |
Larghezza apparecchio (cm) | 54.8 cm |
Profondità apparecchio (cm) | 56.9 cm |
Capacità forno | 55 l |
Timer elettronico | si |
Funzionamento combinato | Forno / vaporiera |
Cucina in basso | si |
Pizza | si |
Vapore | Si |
Peso (netto) | 50.00 kg |
Colore di base | Vetro a specchio |
Colore del prodotto | vetro a specchio |
Carico collegato (kW) | 3.700 kW.h |
Tensione di rete | 400V 2N~ |
Copertura | 10 |
Riscaldam superiore/inferiore | si |
Circolazione aria | no |
Aria calda | si |
Rifornimento idrico constante | no |
Illuminazione forno | si |
Riscaldamento rapido | no |
Calore di fondo | si |
Grill | si |
Grill ventilato | si |
Sonda | si |
Comandi touch | si |