N. articolo Fust: 10742033
applicazione.
L'area di cottura laterale aggiuntiva permette al grigliatore di
preparare tutto sulla griglia Outdoorchef, anche i piatti che di solito
vengono preparati in cucina e non sulla postazione grill, come salse,
zuppe, brasati o piatti di riso.
Questa nuova area di cottura offre ancora di più: il piano di cottura in
ghisa massiccia è regolabile in altezza e ha quindi tre aree di
applicazione. Mentre le zone di cottura disponibili in commercio sono
progettate per temperature medie e più alte, la Cooking Zone Plus può
essere utilizzata anche per preparare cibi con meno calore. Anche il wok
BBQ di Outdoorchef si adatta perfettamente a questo accessorio, senza
l'anello adattatore per wok.
3 aree di applicazione grazie alla regolazione dell'altezza:
-Alto calore per scottare carne, pesce, verdure.
-Calore medio per scottare/cuocere al vapore carne, pesce, verdure
-Calore più basso per salse, brasati e piatti di riso, mantenendo il
calore
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