OUTDOORCHEF Arosa 570 G + Blazing-/C

SET OUTDOORCHEF Arosa 570 G + Blazing-/C

Arosa 570 G Evo Grey Steel :
Diamètre de la surface de cuisson: 57 cm
Largeur: 144 / 88 cm
Profondeur: 82 cm
Hauteur: 111 cm

Ce barbecue boule à gaz pose de nouveaux jalons en matière de design et
de fonctionnalité. Équipé de la dernière technologie de brûleurs, ce
modèle peut être complété par des fonctions de gril et de cuisson
supplémentaires.

Le revêtement en acier revêtu par poudre en deux tons de gris est
habillé sur 4 côtés et confère au barbecue une base robuste. Une
charnière massive en aluminium moulé sous pression assure un toucher
premium lors de l'ouverture et de la fermeture du barbecue.

Tout est possible, du gril bas à partir de 80 degrés à la pizza
croustillante jusqu'à 360 degrés, en passant par le Low Slow de
110 à
130 degrés. Si le wok ou la plaque de cuisson doivent être très chauds,
l'entonnoir est tourné en position volcanique et la chaleur est
concentrée jusqu'à 500 degrés.


Blazing-/Cooking Zone Kit Plus 50mbar Arosa Series :
L'unité modulaire de gril et de cuisson est équipée de deux systèmes de
brûleurs. Ceux-ci sont commandés et dosés séparément à l'aide de deux
boutons rotatifs.
Blazing Zone Plus: Brûleurs céramiques haute performance 200-900°
Cooking Zone Plus: Réchaud à gaz haute performance

Le brûleur céramique haute performance atteint des températures de
600 C à 900 °C en cas de chaleur directe, ce qui est idéal pour saisir
la viande à feu vif et lui donner un arôme de grillé incomparable. La
grille de cuisson réglable en hauteur peut être utilisée sur deux
niveaux et convient parfaitement pour les coupes sans graisse. Les
températures élevées permettent à la viande d'être grillée à l'extérieur
et de rester juteuse et tendre à l'intérieur.

3 domaines d'application grâce au réglage en hauteur:
-Chaleur élevée pour saisir à feu vif la viande, le poisson, les légumes
-Chaleur moyenne pour saisir/faire revenir de la viande, du poisson, des
légumes
-Chaleur plus basse pour les sauces, les plats mijotés et le riz, le
maintien au chaud